14. Junio 2019

Menos emisiones de gases de efecto invernadero gracias a las soluciones de cierre de clip

News Carbon Footprint

Las soluciones de cierre con clip generan hasta un 64% menos de emisiones de gases de efecto invernadero que los vasos moldeados por inyección y hasta un 81% menos de emisiones de gases de efecto invernadero que los envases termoformados para fiambres. "Esperábamos que nuestras soluciones de embalaje tuvieran beneficios ambientales. El estudio nos permite cuantificarlos para nuestros clientes por primera vez", dice el Sr. Kristian Blomqvist, Vicepresidente de Ventas y Marketing de Poly-clip System.
Los envases ecológicos tienen cada vez más demanda en el contexto de la nueva ley alemana de envases, la discusión sobre los desechos marinos, los microplásticos y la economía circular. Los resultados muestran que las emisiones de CO2 son reducidas por la elección de los envases. Con la ayuda de las evaluaciones del ciclo de vida, la huella de carbono de un producto se determina a lo largo de su ciclo de vida y permite hacer una declaración sobre su impacto climático. Con el fin de determinar cuán respetuosas con el medio ambiente son sus soluciones de envasado, Poly-clip System encargó al Instituto Fraunhofer de Tecnología Ambiental, de Seguridad y Energía UMSICHT que examinara diferentes envases para productos cárnicos y que comparara las soluciones de cierre con clip con los envases de bandeja y termoformados, así como con vasos moldeados por inyección para productos cárnicos definidos.

 

Método

Para determinar la huella de carbono, en la evaluación ecológica, incluida la eliminación del embalaje, se tuvo en cuenta la extracción de las materias primas (por ejemplo, el petróleo crudo) hasta la solución de embalaje final. Las soluciones de embalaje se compararon en base a una unidad de comparación. Para ello, se supuso el envasado de 150 g de salchicha untable para el envasado de salchichas untables y 150 g de embutidos para el envasado de fiambres. El cálculo se basó en el peso, los materiales y el proceso de fabricación de las soluciones de embalaje. Los materiales se analizaron mediante espectroscopia infrarroja y se cartografiaron los procesos de fabricación de los plásticos de embalaje con ayuda de bases de datos de evaluación del ciclo de vida comercial.

Resultados

"Para los fiambres, el uso de la solución de cierre con clip puede ahorrar unos 0,05 kg de equivalentes de CO2 en comparación con los envases termoformados. Extrapolado al consumo de fiambres en Alemania, esto resulta en un ahorro de 22.133 toneladas de equivalentes de CO2 por año y corresponde a unos 173.051.863 kilómetros recorridos en coche", dice Nils Thonemann del departamento de Sostenibilidad y Gestión de Recursos del Instituto Fraunhofer UMSICHT. "En el caso de los envases para salchichas para untar, el uso de la solución de cierre con clip ahorra hasta 0,04 kg de equivalentes de CO2 por unidad de comparación y 4.427 toneladas de equivalentes de CO2 en relación con el consumo total de salchichas para untar en Alemania por año".

"Hasta un 64% menos de emisiones de gases de efecto invernadero para la solución de cierre de clip en comparación con la taza moldeada por inyección".
graphic Co2 emissions from the packaging

Die Ergebnisse der Studie des Fraunhofer-Institust UMSICHT, über die Treibhausgas-Emissionen der verschiedenen Streichwurstverpackungen.   

"Hasta un 81% menos de emisiones de gases de efecto invernadero para la solución de cierre de clip en comparación con los envases termoformados para fiambres".
graphic c02 emission from the packaging

Die Ergebnisse der Studie des Fraunhofer-Institust UMSICHT, über die Treibhausgas-Emissionen der verschiedenen Aufschnittverpackungen.   

Los resultados son una prueba de las ventajas de las soluciones de cierre con clip, que son respetuosas con el clima, en comparación con los tipos de envases de salchichas que se muestran. Con menos pasos de procesamiento, menos desperdicio y también menos costos, el término "empaque minimalista" es más que exacto. El comportamiento de los consumidores está cambiando. Así que menos puede ser más. Más sostenibilidad en el envasado de salchichas con soluciones de cierre con clip

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