21-03-2018

FCA 90

FCA 90

El FCA 90 es compacto e impresiona por su manejo extremadamente sencillo. La variedad de aplicaciones en el rango de calibre de 38 a 160 mm y el producto visualmente atractivo al utilizar la serie de clips R-ID a un rendimiento de hasta 126 ciclos por minuto hablan por sí mismos.

La grapadora automática de doble grapa FCA 90 es una excelente alternativa para quienes desean producir de manera flexible salchichas en porciones, fiambres, jamón cocido y productos con forma. La máquina de recorte sella tripas de colágeno hasta un calibre de 90 mm, tripas fibrosas hasta 120 mm y tripas de plástico hasta 160 mm (dependiendo del grosor del material). Al desarrollar la máquina de recorte automático, el fabricante Poly-clip System también se centró específicamente en el producto visualmente atractivo para el cliente utilizando el clip R-ID. Los hombros cortos del salchichón y el pliegue simétrico de la trenza de la tripa no sólo hacen que el salchichón sea más atractivo visualmente, sino que también logran más rebanadas por salchichón y, por lo tanto, un mayor rendimiento al cortarlo. Utilizando el clip más pequeño y el más grande disponible dentro de una división de clips, por ejemplo, se pueden sellar de forma fiable tanto las salchichas de Lyon en calibre 65 mm como los productos con forma en calibre 130 mm. Todo esto dentro de la división de clips "L", es decir, el producto más pequeño tiene un clip que es lo suficientemente pequeño para el diámetro y por lo tanto es visualmente atractivo, pero el producto grande también está bien cerrado. La geometría optimizada y de bajo desgaste es una ventaja adicional.

La actualización del FCA 90 incluye un nuevo freno de carcasa de seguridad con detección por sensor y cumplimiento de la distancia de seguridad para las diferentes posiciones del freno de carcasa. La operación sin un freno de cubierta es imposible. El asistente de freno de carcasa, idéntico en función y manejo dentro de la familia FCA, también está disponible como una opción. Estas importantes funciones optimizan los procesos. Otro aspecto destacado es la visualización de las instrucciones de funcionamiento directamente en el SAFETY TOUCH utilizando un nuevo y más rápido procesador. Las funciones y los parámetros se explican al operador directamente en la pantalla de la máquina. Además, la pantalla táctil reacciona mucho más rápido.

El FCA 90 es apreciado por sus flexibles posibilidades de aplicación, lo más importante es que ahora se puede cambiar el punzón y ajustar el tono del clip sin herramientas, de forma sencilla y sin perder tiempo. El uso de la interfaz opcional de la pinza de llenado inteligente (IFC) permite un ajuste conveniente entre la pinza y la máquina de llenado para obtener un mayor rendimiento y, junto con la interfaz de WS Food Standard, proporciona los datos necesarios para la adquisición de datos de producción en la producción.

El FCA 90 es una máquina automática que se centra en los grandes sobrecargos, pero al mismo tiempo es apreciada por su versatilidad. Así pues, las innovaciones apoyan su uso flexible para una amplia gama de productos. El operador puede cambiar fácilmente entre el esparcimiento estándar y el esparcimiento excesivo sin herramientas a través de la selección de la receta en SAFETY TOUCH. El FCA 90 puede utilizarse en una amplia gama de aplicaciones. Incluso el jamón con aproximadamente un 10 % de trozos de carne inyectados y desmenuzados es procesado de forma fiable por el potente desplazador.

Además, se evitan los errores mediante el reconocimiento automático del tamaño del clip y del dado. La máquina automática procesa clips R-ID de las divisiones M, L y XL en las extensiones de 26 a 44 mm con una extensión total de hasta 300 mm. El clip R-ID garantiza un alto poder de sujeción y un sellado hermético - dependiendo del producto y de las carcasas de plástico adecuadas hasta la estanqueidad bacteriana es posible. En la versión actualizada, el FCA 90 está disponible con la máquina de bucles GSA 20 en una versión para bucles de izquierda o derecha. El equipo opcional puede además apoyar la producción continua de la máquina automática de alto rendimiento. El "Sistema de Auto-Parada-Clip", por ejemplo, monitoriza el suministro de clips en la bobina, otros sensores monitorizan el final de la cuenta y el suministro del bucle. El sistema de diagnóstico integrado en el SAFETY TOUCH ofrece una indicación directa y clara del estado de funcionamiento, así como el análisis de los tiempos de llenado y de clip. Las desviaciones de los parámetros de la receta almacenada se muestran inmediatamente, lo que no sólo evita errores sino que también asegura una calidad constante del producto.

La cortadora doble FCA 90 es compacta y extremadamente fácil de acoplar a la llenadora, medida contra el rango de producción. El acero inoxidable y las superficies lisas del diseño higiénico aseguran una fácil limpieza y por lo tanto, por supuesto, el cumplimiento de las directrices en las operaciones de procesamiento de alimentos.

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